2007年03月22日

続々々・好きなビールの話 〜ビールに舌鼓を打ちながら〜

プレミアムモルツを飲んだとき、いろんなビールを試してみるのはもうよそうと心に決めた。スーパードライに調教されたこの舌をよく唸らせたものだ。大したビールだと思った。

スーパードライを凌ぐかと思うことが少しの間だが、あった。けれども、しばらくして、それも気の迷いだったということが分かった。
プレミアムモルツは香りが鍵になっていて、これが癖になる。全体に上品でバランスがよいので気づきにくいが、香りがよいと意識した時点で、香りを楽しむビールになってしまった。そのせいで、いつも置いておきたいビールではなく、たまに飲みたいビールという位置づけになる。

プレミアムモルツは私のナンバースリーだ。偉そうなことをいうみたいだが、よくこの位置に入り込んだものだと感心している。


次いで4位、これまたたまに飲みたいビールになるが、銀河高原ビールだ。(つづく)

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2007年03月21日

続々・好きなビールの話 〜ビールに舌鼓を打ちながら〜

若い頃は文字通り浴びるようなビールの飲み方をしていた。想えば食べ物に対して、随分罰当たりなことをしてきた。勢いではもうビールを飲めない年になり、私は舌でビールを飲むことを覚えた。

そんな私の舌を調教してくれたのは、スーパードライだった。スーパードライが好きなのは、スーパードライ向けに舌ができあがっているだけなのかも知れない。けれどもスーパードライには安心して舌を任せられるだけのものがあった。
作り方がどうだとかいった能書きは知らないが、まず飲み飽きなかった。そして、少々ぬるくなっても、飲める味があった。温度によって違う味が楽しめる。ぬるいと飲めないビールが多いが、ドライは違った。冷たくないと飲めないビールは、舌に乗せて味わうことは出来ない。

いまや幻となった『本生』は私の心の中のNo.1ビールであり、実質的にはドライが私のNo.1ビールなのだ。

そんなでも、時々浮気をしていろんなビールを試したくなることがあった。いろいろ試して分かってきたことだが、また飲んでみようという気持ちは滅多に起きない。どうしても、スーパードライに手が伸びた。

だがプレミアムモルツは違った。一口飲んだときから別格の様相があった。(つづく)
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続・好きなビールの話 〜ビールに舌鼓を打ちながら〜

スーパードライはいつでも飲めるように買っておきたいビールだ。

グラスに少しずつ注いで、ちびりちびりと舌鼓を打ちながらやる。ビールをちびりちびりとやるのは変に思えるかも知れないが、スーパードライは舌に乗せて味わって飲めるビールだ。のど越しだけで飲むのも悪くはないが、何かもったいない気がする。
好きなビールの第2にこのスーパードライを挙げている。

一番好きなビールはと尋かれたら、『アサヒ本生』と答えることにしている。『アサヒ本生』といえば、1986年に「キレがあるのにコクがある」という宣伝文句で売り出されたビールのことだ。自分は学生時代にいろんな銘柄を飲み比べて、これが一番だと結論付けた。

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2007年03月19日

好きなビールの話 〜ビールに舌鼓を打ちながら〜

無類のビール好きというと言い過ぎになるので控え目にいっておくが、それでも
自分はビールが好きな方だと思う。

つい先頃、ブログ友達の記事を読んで、富士桜高原ビールなるビールがあるのを知った。
最近はあまり新しいビールに飛びつくことはなくなったが、ヴァイスビールと来た。しかも、ジャパンビアカップで8年連続受賞しているときたから、一度飲んでみたくなった。銀河高原ビールに出逢ったときのような見つけ物になるかも知れない。あれは10年近く前になるが、まだ銀河高原ビールが巷に出回っていない頃だった。この富士桜高原ビールも今のところ巷の酒店などには流通しておらず、ネットで買うしかない。

「飲みたいレベル」を最高潮に引き上げてからネットで購入するとしよう。今、無性に飲みたくなっているが、まだまだだ。

と書きつつ、スーパードライに手を出してしまった…(つづく)
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2007年03月07日

儚い望み。消えた習作

ブログを開設したらまず掲載しようと思っていた習作がありました。

それがどこを探しても見つからず弱り果てています。どうも誤って
消してしまったらしいのです。短いものでしたが、同じものを書くのは
結構気力が要ります。そのせいでここ二三日、少々脱力気味でした。

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2007年03月04日

月が満ちるとき…


陽だまりに、小鳥たちの飛立ちてCounterlightに影さす
そして、陽はかげり、沈みゆく


夜は闇の中。人の心は同じように沈むのだろうか。
月が満ちて日に照らされるとき、闇は晴れるだろう。
人心はやはり晴れるだろうか。

どんなときも私は、光とともに在ることを信じ、
月が満ちるとき 日の光に想いを馳せ、
日の昇るとき 月が輝くを想い起すであろう。

いつか月が満ちるときの如くに輝いて、
自らが暗冥に日の光を差し延べる、
そうありたいと希う。

日は月とともにあり、月は日とともにある

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posted by 宍戸隆一 at 02:10| Comment(6) | TrackBack(0) | エッセイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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